Le nouveau site

Le nouveau site

Le nouveau site de Celli S.p.A a été conçu et construit en conformité avec les valeurs du groupe dont les plus importantes sont la durabilité et l’économie d’énergie. En plus des aspects macroscopiques liés aux nouveaux processus de production, amplement analysés dans les articles suivants, chaque détail a été soigné dans une optique de sobriété et de performance. Des panneaux solaires pour l’eau chaude à l’aménagement de systèmes photovoltaïques, des chaudières à condensation aux temporisateurs et capteurs de mouvement pour l’éclairage des couloirs des bureaux, tout a été réalisé avec un maximum de soin et de compétence.

Service « recherche et développement » et laboratoire
Afin de supporter l’effort d’innovation et recherche sur les nouveaux produits mentionnés précédemment, le service recherche et développement a été complètement modernisé et réaménagé.
Les logiciels des stations CAD pour la conception graphique et le dessin en 3D ont été mis à jour et étendus. Ces stations, il est utile de le rappeler, sont directement reliées à une imprimante pour prototypes rapide permettant d’obtenir des échantillons de nombreux produits encore en phase d’étude.
Le laboratoire a été complètement réaménagé et agrandi. Deux nouvelles chambres climatisées pour les essais, chacune avec contrôle de la température et de l’humidité, sont venues s’ajouter à celle qui existait déjà.
Chaque chambre est reliée à un enregistreur connecté à un ordinateur central, d’où sont effectués les paramétrages et les contrôles, qui enregistre la température, la pression et les valeurs électriques durant les essais des machines. Chaque enregistreur dispose de plusieurs canaux, permettant ainsi d’expérimenter plusieurs machines dans la même chambre.
Le fait d’avoir trois chambres climatiques où peuvent être effectués des tests spécifiques représente une énorme amélioration, surtout pour la modernité des appareils choisis et pour les innombrables possibilités de ces structures de nouvelle génération. L’opportunité de développer plusieurs tests à la fois permettra d’obtenir facilement et de manière pratique, des résultats expérimentaux sûrs, dans des délais très rapides. Par ailleurs, en recréant en laboratoire n’importe quelle condition climatique et électrique, il sera possible d’effectuer des essais suivant des spécifications de clients provenant des quatre coins du monde.

Le nouveau magasin
L’une des plus importantes et délicates étapes d’optimisation du nouveau site a été le réaménagement du magasin.
Dès la phase d’étude du nouveau site, nous avons procédé à une analyse attentive des références en magasin, en tenant compte du stock, des indices de rotation et des flux de manutention afin de définir les exigences réelles de productivité dans la zone de stockage. Cette analyse a mis en évidence la nécessité de réaliser un magasin qui permette de manutentionner chaque jour, en haute saison, environ 700 petites pièces et 600 articles sur palettes traditionnelles. Après examen des solutions possibles, le magasin a été divisé en une partie automatisée capable de gérer environ 11 000 / 12 000 références classées « petites pièces » et une partie traditionnelle pour les 5 000 / 6 000 références restantes et sur palette.
Le magasin automatique a été doté d’un transélévateur, pour le prélèvement des boîtes, qui garantit une productivité d’environ 100 missions par heure et qui est en mesure d’effectuer 800 manutentions par équipe de prélèvement ou de ravitaillement. Par ailleurs, l’introduction de procédures automatiques et de systèmes d’identification électroniques permettra de réduire d’éventuelles erreurs humaines et d’accélérer les activités de préparation des articles, aussi bien en phase de production qu’en phase d’expédition clients.

Le magasin traditionnel a été conçu pour exploiter au maximum la hauteur de l’édifice et optimiser l’espace disponible de façon à pouvoir contenir les références restantes. Dans ce but, nous avons acheté deux nouveaux chariots trilatéraux filoguidés capables de manutentionner des palettes même dans un petit espace grâce au mouvement des fourches à 180 degrés. La productivité de ce système est de 30/40 missions par heure et par chariot.

Les innovations des processus de production
En ce qui concerne la production, de nombreuses nouveautés ont été introduites.
Tout d’abord, pour satisfaire les nouvelles exigences en termes de marché et de sécurité sur le lieu de travail, nous avons acheté une nouvelle ligne de production qui garantit à la fois une grande flexibilité et un contrôle maximum tout en assurant une ergonomie optimale à l’opérateur.
Nous avons mis en place un système de traçabilité des principaux composants des installations qui permettra de remonter aux lots de production à travers le numéro de série de la machine. Grâce à cette méthode, nous pourrons intervenir rapidement et de manière ciblée sur les produits déjà présents sur le marché, en interceptant et en corrigeant les éventuelles anomalies.
De plus, nous avons automatisé les procédures de test des installations, aussi bien pré-mix que post-mix dans la ligne de production de façon à réduire au minimum les possibilités d’erreur humaine.
Par ailleurs, nous mettrons en place un nouveau système électronique d’identification (technologie RFID) permettant de stocker les informations relatives à la production de la machine (traçabilité) dans une puce à l’intérieur de cette dernière. Cette même puce pourra stocker des informations émises par les centres d’assistance qui souhaiteront maintenir une trace des interventions. Ces informations pourront être lues à travers un lecteur spécial y compris lorsque la machine se trouve dans son emballage ou même sur le camion.
L’innovation de la zone de production a été complétée par l’installation d’un nouvel îlot robotisé pour le pliage des tubes d’acier et de cuivre lui aussi équipé d’un système de traçabilité. Depuis toujours attentive aux problématiques liées à la sécurité sur le lieu de travail, Celli S.p.A. a introduit cette machine pour être en mesure de fabriquer des serpentins, des évaporateurs et des tubes sans la présence de l’opérateur. Sa production sera plus flexible et ses délais de livraison pour les petites productions spéciales et les échantillons seront réduits.

Nouvelle salle de cours
La salle de cours, entièrement modernisée, est maintenant un lieu ample et lumineux, digne d’un organisme de formation, dotée d’équipements de pointe pour la démonstration et d’un bar fonctionnant avec des produits Celli.
Les cours traditionnels organisés par Celli S.p.A. fourniront aux débutants les connaissances nécessaires pour installer et effectuer l’entretien des systèmes de tirage professionnels pour la distribution de bière, de boissons sans alcool, de vin et d’eau. Comme d’habitude, les cours prévoiront une partie théorique et une partie pratique pendant laquelle les participants pourront directement travailler sur les machines. Durant les cours, les participants seront incités le plus possible à partager leurs expériences avec les autres de manière à pouvoir traiter toutes les problématiques.

Par ailleurs, à partir du mois de mai, nous lancerons le master « tirage d’excellence » sous la direction de la nouvelle Celli Dispensing Academy en collaboration avec Bar University (qui fait partie du groupe Il Sole24Ore). Pour de plus amples informations, voir ici.

Nouveau show room
Le show room Celli ne pouvait certes pas manquer. La nouvelle salle aménagée pour l’exposition des produits Celli est elle aussi lumineuse et accueillante, digne d’une boutique de luxe. Un important comptoir de bar, équipé uniquement de produits Celli, renforce l’impact visuel déjà fort pour les visiteurs.

Nous remercions, pour sa disponibilité et sa précieuse collaboration, Franke qui a fourni les éléments bas pour évier des deux bars (www.franke.com).
Nous remercions aussi IFI S.p.A. pour nous avoir fourni les deux comptoirs de bar et les meubles pour les deux salles (www.ifi.it).

Le nouveau site dispose, en outre, de spacieux et modernes bureaux lumineux disposés sur trois étages et de quatre salles de réunion, dotées des équipements les plus modernes.