Go Counter
Un nouveau moyen pour le tirage de la bière
Go Counter est un système étudié particulièrment pour les ètablissements ayant une faible demande en boissons à pression: un comptori réfrigerant aux dimensions réduites parfait pour être installé dans des petites espaces: aussi bien à l’interieur qu’à l’extérieur de n’importe quel établissement (bar, restaurant, bistrots, hôtel, petite communauté).
Ce produit à été conçu pour pouvoir loger les fûts en acier actuellement présents sur le marché, à savoir: 1 fût de 30 l ou 2 fûts de 20 l chacun, dont l’un en service et le deuxième de réserve.
La bouteille de CO2 peut être logée dans la partie externe del aporte ou à distance: au dos du comptoir une prise a été prévue pour l’admission du CO2.
La nouveauté révolutionnaire de ce système est qu’il prévoit l’utilisation d’un tube de bière jetable qui rend inutile la stérilisation périodique de la tuyauterie. Ce tube est en effet changé à chaque changement de fût.
Le changement du tube assure donc la propreté et l’hygiène parfait de toute l’installation et donc du tirage.
Le robinet et la colonne sont tous deux munis d’un méchanisme de blocage qui permet de faciliter les opération d’ouverture et de fermeture nécessaires pour introduire et changer le tube.
Le avantages de Counter Go sont nombreuses:
- Hygiène garantie
- Bière toujours fraîche en termes de goût et mousse
- Praticité d’emploi
- Peut loger les fûts actuellement en commerce
- Élimination totale de la stérilisation de la tuyauterie et des frais d’entretien